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L'editoriale del Presidente |
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In primo piano Il Decreto Rilancio all'esame del Parlamento: le maggiori misure e le criticità per il settore della Ristorazione Collettiva Scuola: il Comitato tecnico-scientifico indica le misure per il rientro in sicurezza il prossimo settembre. Preservata la refezione scolastica, perché "il pasto a scuola è un momento di fondamentale importanza per l'aquisizione di corrette abitudini alimentari e perché é sano ed equilibrato" Coronavirus. I dati della Ristorazione Collettiva a seguito dell'Emergenza da Covid-19 e il Modello Oricon per una riapertura delle mense scolastiche in sicurezza A distanza di un mese il Ministero delle Politiche Agricole convoca nuovamente il Tavolo per la lotta agli sprechi e l'assistenza alimentare. Parole d'ordine: fronteggiare l'emergenza alimentare e l'aumento delle richieste di aiuto, soprattutto da parte dei bambini; sostegno alle filiere in difficoltà; azioni urgenti per impedire lo spreco alimentare L'impatto del Coronavirus sulla povertà educativa. Save the Children lancia l'allarme sulla chiusura delle scuole e il mancato accesso alle attività educative, tra le quali la mensa scolastica
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Le ultime dalle istituzioni Italia - Quali iniziative adotterà il Governo per garantire la presenza del servizio di ristorazione alla riapertura delle scuole? Si prevedono contributi, anche a fondo perduto, per le imprese della ristorazione scolastica (obbligate a sospendere il servizio)? E si è pensato alla tutela delle lavoratrici e dei lavoratori della ristorazione scolastica? Presentati tre Atti parlamentari Italia - La Ministra Azzolina interviene alla Camera sulle iniziative intraprese per lo svolgimento delle attività in epoca Covid-19 Europa - La Commissione europea adotta la strategia Farm to Fork: siamo pronti per il Green Deal europeo della Presidente von der Leyen? Europa - La Piattaforma istituita dalla Commissione europea pubblica le Raccomandazioni per la prevenzione degli sprechi alimentari
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